EGITTO:
DAL NOSTRO CORRISPONDENTE IN EGITTO MONTELEONE EMILIO IL SUO BELLISSIMO SERVIZIO FOTOGRAFICO RIGUARDANTE UN EVENTO IMPORTANTE LA VISITA DI UNA DELEGAZIONE SAUDITA DI PROFESSIONISTI IN OCCASIONE DELL'ANNUALE INTERNATIONAL DATES FESTIVAL CHE SI SVOLGE IN SIWA.
Salve a tutti qesto mio reportage parla della visita di una delegazione Saudita
di professionisti , petrolieri e uomini di affari legati al governo sauditia in occasione dell annuale International Dates festival che eccetto negli ultimi due anni si svolge in Siwa
Devo confessare che il mio primo imprenting con queste persone non e stato entusiastico...dieci persone in giacca e cravatta o tipica galabia saudita...molto serie..non comunicativi.. i classici uomini d affari....
Pero dopo pochissimo tempo che sono stato con loro ho dovuto cambiare idea.....persone squisite allegre sembravano ragazzini sfuggiti alla sorveglianza dei genitori.ma soprattutto .malgrado la lorob estrema ricchezza di un cuore grandissimo....basta dire che eravamo in giro per il villaggio di Siwa ed abbiamo incontrato dei ragazzini che come capita ovunque stavano giocando a pallone.....non solo si sono messi a ciocare con loro...ma dopo aver finito hanno regalato una grossa banconota ad ognuno di essi.
Lasciato l albergo Siwa Shali Resort situato nella cosi detta frazione di Dakrour ci siamo recati con l accampagnatore alla mostra.
Qui hanno visitato stand per stand fermandosi a parlare con gli espositori accettando bere il tea con loro intraprendendo inizi di trattattive di affari e faccendo acquisti di prodotti.datteri in tutte le ricette.
Verso l ora di pranzo ci siamo radunati di nuovo per andare con il pulmino al ristorante situato in una piantagione di olivi e palme gia in mezzo al deserto.
Questo ristorante e rinomato per i suoi piatti tipicamente beduini siwani..in particolare per la carne di pecora e pollo cotti in forni di mattoni scavati nella sabbia almentati da legna e carbonella.
Questa carne viene cotta in questi forni ricoperta di fogli di alluminio che a loro volta vengono ricoperti di argilla...il forno viene ricopero di sabbia accendendo altra legna e carbone.
Una volta cotta la carne mantiene i liquidi e rimane cosi tenerissima.
Dopo la rottura del guscio di argilla passa nelle mani dell addetto alla dissezione.inito di mangiare rito
del tea ed ancora chiacchere con il proprietario che ci ha onoratob della sua presenza mangiando con noi.
Breve visita alla piantaggione aspettando l arrivo dei fuoristrada per il safari nel deserto.
Qui abbiamo toccato le varie localita di rito.
Ho due ricordi in particolare.il primo riguarda questo divertente episodio da monelli.per tutto il giorno vi bera syato battibecchi ovviamente scherzosi fra il leader e gli altri componenti percui avevano deciso di vendicarsi delle velenose rimbeccate......ad un certo punto tutti addosso al leader per riempirlo di sabbia nella schiena...con gran ridere di tutti compresi i drivers dei fuoristrada.
L altro riguarda il loro sguazzare nelle fredde acque del lago...era verso la fine di novembre.........in mutandoni.........spogliandosi ddei loro abiti non solo materiali ma anche di professionisti.....co relativi sherzi in acqua di rito.
Dopo il tramonto rito del tea nel deserto e ritorno in albergo.
Il giorno dopo visita al Centro Documentazione di Siwa con visione di filmati..poi essendo venerdi preghiera in Moschea rapida visita agli uffici dell Area Protetta.
Pranzo a Siwa nel ristorante Abdu gustando la cucina siwana.
I sauditi non usano per mangiare forchetta e coltello come gli occidentali, ma esclusivamente la mano destra perche ritengono la sinistra impura.
Finito di mangiare ci siamon recati a fare shopping nei vari negozi handcraft e datteri olio olive e spezie poi visita alla Cleopatra spring dove la leggenda dice che era parte del palazzo residenza di Cleopatra e che lei faceva il bagno nelle sue acque.
Qui tramonto molto suggestivo...non come pero nel deserto.
Rapida corsa di nuovo alla fiera per gli ultimi acquisti e contatti con personalita.
All ingresso non volevano farci entrare perche era in visita il Governatore di Matrouh motivi di sicurezza.poi dopo aver personalmente ed insistentemente di parlare con il responsabile della sicurezza .mio amico finalmente ci hanno permesso di entrare.
Finito lo shopping rientro in albergo.con scambi di numeri telefonici e mail.
Sono stati due giorni intensissimi ma bellissimi.
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