EGITTO: DAL NOSTRO CORRISPONDENTE IN EGITTO MONTELEONE EMILIO IL SUO BELLISSIMO SERVIZIO FOTOGRAFICO RIGUARDANTE UN EVENTO IMPORTANTE LA FESTA CHE SI CELEBRA IN OTTOBRE A DAKROUR IN TRE NOTTI DI LUNA PIENA CHIAMATA ANCHE FESTA DELL'AMICIZIA.

 

EGITTO:

DAL NOSTRO CORRISPONDENTE IN EGITTO MONTELEONE EMILIO IL SUO BELLISSIMO SERVIZIO FOTOGRAFICO RIGUARDANTE UN EVENTO IMPORTANTE LA  FESTA  CHE SI  CELEBRA IN  OTTOBRE  A  DAKROUR IN TRE NOTTI DI LUNA PIENA CHIAMATA ANCHE FESTA DELL'AMICIZIA.

Questo mio reportage parla di una festa che si celebra in ottobre  a Dakrour in tre notti di luna piena chiamata anche Festa dell Amicizia.

Come altri musulmani egiziani, i Siwis celebrano Eid al-Fitr (lʕid ahakkik, "il piccolo Eid") e Eid al-Adha (lʕid azuwwar, "il grande Eid"). A differenza di altri egiziani, tuttavia, su Id al-Adha Siwis cucinano la pelle della pecora (insieme alle sue interiora) come prelibatezza festiva, dopo aver rimosso i peli  Mangiano anche il cuore di palma (agroz). 

Il Siyaha Festival (Eid El Solh - Eid El Hasad), in onore del tradizionale santo patrono della città Sidi Sulayman, è unico a Siwa. (Il nome è spesso frainteso come un riferimento al "turismo", ma in realtà è anteriore al turismo.), È noto che in questa occasione c'erano uomini Siwi che si incontravano su una montagna vicino alla città, Gabal Al - Dakrour, per mangiare insieme , cantate inni ringraziando Dio e riconciliatevi gli uni con gli altri; tutte le case Siwi cooperano nella preparazione e cottura del cibo, in questo giorno i Siwi mangiano Fattah (riso, pane tostato e carne), dopo la preghiera Dohr (12:00) tutti i giovani siwiani si riuniscono per organizzare il banchetto, nessuno è autorizzato a mangiare prima che il chiamante annunci di iniziare a mangiare in modo che possano mangiare tutti insieme, le donne restano nel villaggio e festeggiano con balli, canti e tamburi.

Il cibo per il festival viene acquistato collettivamente, con i fondi raccolti dalle moschee dell'oasi,  le celebrazioni durano 3 giorni Qamari, e la mattina presto del quarto giorno, gli uomini siwiani formano una grande marcia, tenendo bandiere e cantando canti spirituali, marcia sarts da Gabal El - Dakrour e si conclude in piazza Sidi Solayman - nel centro di Siwa - dichiarando la fine delle feste e l'inizio di un nuovo anno senza odio o rancore, e con amore, rispetto e riconciliazione.

I bambini Siwi tradizionalmente celebravano anche l'Ashura accendendo torce, cantando e scambiando dolci. La celebrazione degli adulti era limitata alla preparazione di un pasto abbondante. 

Immaginate una frazione come Dakrour abitata da poche persone sonnecchiosa e polverosa per tutto l anno nei giorni prende vita come se una bacchetta magica operasse una magia...case chiuse da un anno riaperte e rimesse in ordine per questa festa....chi non ha la fortuna di avere casa crea con struttura di legno tende beduine coperte di tele impermeabili e frasche di palma.

Con lo stesso sistema nacono caffe , negozi di ogni tipo, ristoranti perche praticamente piu della meta della popolazione di Siwa si trasferisce a Dakrour con la propria attivita.

Dopo l alza bandiera sulla torre che indica l inizio della festa viene uccisa una vacca che fornira la carne per quel giorno.

La vacca viene sgozzata secondo la tradizione araba.

Il giorno seguente se necessario viene uccisa un altra dipende  dal numero di persone da sfamare.

A questo punto le squadre di macellai ed i cuochi  entrano in azione enormi pentoloni vemgono messi sul fuoco di legna mentre gli esperti macellai selezionano e tagliano la carne metre montagne di verdure vengono tagliate per in parte x essere cucinate ed in parte x essere usata come contorno.

Tutti lavorano dai bambini ai vecchi.

Intanto nella parte superiore degli edifici dove sono alloggiati i capi delle 12 tribu di Siwa ed Autorita religiose e politiche di tutto l Egitto iniziano i meeting per stabilire le procedure e  gli incarichi durante le giornate di festa, risolvere problemi liti fra i componenti  

iintercorsi fra i componenti delle tribu e con altre persone fuori Siwa, trattattive politiche  per risolvere questioni locali e con il Governatorato di Matrouh da cui Siwa dipende ed a volte con il governo centrale del Cairo il tutto intercalato da bevute di tea e preghiere.

E mezzogiorno...........l ora della preghiera tutte le Autorita scendono gli scaloni per raggiongere lo spazio davanti al momento adibita a Moschea all aperto ed espletano il rito della Preghieracon tutti i presenti.

Intanto i cucinieri hanno finito il loro compito..... ed inizia la distribuzione del cibo  piccoli gruppetti di persone locali e non a mangiare dallo STESSO PIATTO IN SEGNO DI FRATELLANZA ED AMICIZIA  anche se prima vi era discordia o liti.

Finito il desinare dopo aver bevuto il tea si torna ai propri compiti fino all ultima preghiera.

Dopo l ultima preghiera inizia la parte piu suggestiva  ed emozionante della giornata...........accese tutte le candele che illuminano l edificio ...il piuazzale che era prima Moschea si trasforma in luogo di danze e salmi  diretti da un Maestro di Cerimonia illuminati solo dalla luce della luna piena, sembra  veramente di tornare nei tempi  antichi nei racconti di Mille ed una notte.

Tutto cio che ho raccontato dura tre giorni.

All alba del quarto giorno dopo la cerimonia dell ammaina bandiera  i Capi delle 12 tribu di Siwa aprono il corteo  con la bandiera in testa che a piedi ritornano verso Siwa  percorrendo  strade e sentieri che si snodano in mezzo a  palmeti ed uliveti tutto con l accompagnamento di preghiere e salmi cantati, seguiti dalla moltitudine di Siwani  e turisti a piedi, in bici, con moto macchine ..ed addirttura cavalcando asini.

A determinate stazioni il corteo si ferma per formali preghiere per poi riprendere fino alla Grande Moschea dove riuniti in cerchio si prega sempre sotto la guida del Maestro delle cerimonie.

E mezzogiorno......ora della preghiera che viene fatta non in Moschea , ma tutti insieme all aperto nel segno di Amicizia e Fratellanza..........Con questa preghiera si conclude la FESTA DELL AMICIZIA.